Osterivinokas on monipuolinen lahottajasieni
Osterivinokas (Pleurotus ostreatus) on vaalea ruokasieni, joka kuuluu lahottajasieniin. Suomessa osterivinokasta kasvaa etelässä lehdoissa etenkin kannoissa ja lahoavissa puissa. Osterivinokasta myös viljellään.
Osterivinokas sisältää mm. lipidejä, rasvaliukoisia vitamiineja, B-vitamiineja sekä entsyymejä.
Osterivinokas ravintolisänä
Ruokasienenä käytön lisäksi kuivattua ja jauhettua osterivinokasta käytetään ravintolisissä. Valikoimastamme löydät osterivinokaskapselit ja -tabletit sekä yhdistelmävalmisteita, joiden ainesosiin osterivinokas kuuluu. Tutustu tuotteisiin ja tilaa Hyvikseltä!