Monikäyttöinen riisi
Riisejä on monenlaisia ja eri tarkoituksiin sopivia. Riisi sopii kaveriksi kastikkeille ja mukaan salaattiin, ja siitä voit valmistaa herkullisen risoton sekä muulloinkin kuin jouluna maistuvan puuron. Riisi on myös hyvä hiilihydraatin lähde, ja esimerkiksi täysjyväriisi ja musta riisi sisältävät valkoista riisiä enemmän ravintokuitua.
Valikoimastamme löydät valkoiset basmatiriisit, täysjyväriisit, täysjyväiset jasmiiniriisit, punaiset riisit ja mustat riisit, joilla valmistat herkulliset lisukkeet, sekä risottoriisit ja puuroriisit. Risottoon sopii myös luomulaatuinen spelttirisottojyvä.
Tietoa riisistä
Riisi on lähtöisin Aasiasta, ja se on maapallon tärkeimpiä viljalajeja. Riisin kasvattaminen on työlästä, mutta se kasvaa hyvin lähes missä tahansa, kunhan vettä on saatavilla riittävästi. Varhaisimmat tiedot riisin viljelystä ovat nykyisen Thaimaan koillisosasta Khoratin ylängöltä jo noin 3000 eaa. Suomeen riisiä alettiin tuoda 1600-luvulla.
Tutustu ja tilaa!