Siirapilla lisäät makeutta elämään! Siirapit ovat juoksevia, runsaasti liuennutta sokeria sisältäviä nesteitä, joita voit hyödyntää monella tapaa keittiössä – jälkiruokien päällä kastikkeena, leivonnassa tai juomien maustajana.
Siirapit leivontaan ja jälkiruokiin
Klassinen siirapin ja jälkiruoan yhdistelmä on amerikkalaiset pannukakut ja vaahterasiirappi – nam! Kokeile vaikka reseptiä Helppo gluteeniton proteiinipannukakku uunissa. Hyviksen valikoimasta löydät luomulaatuisen vaahterasiirapin lisäksi agavesiirappia ja taatelisiirappia, jotka sopivat leivontaan, puuron ja jogurtin makeuttamiseen sekä mainiosti myös raakaleivontaan. Inkiväärisiirappi tuo mausteista potkua niin jälkiruokiin kuin juomiin.
Jos haluat makeutta ilman lisättyä sokeria, valikoimasta löytyy myös sokerittomia vaihtoehtoja, kuten vaahterasiirapin makuinen makeutussiirappi ja vadelmainen kastike jälkiruokien päälle.
Makusiirapit kahviin ja juomiin
Bacanhan luomumakusiirapeilla teet kotona kahvilatasoisia juomia. Lorauta siirappia lattea, kaakaota, jääkahvia, smoothieta tai alkoholitonta drinkkiä maustamaan. Makuja löytyy moneen lähtöön: vanilja, karamelli, kaneli, hasselpähkinä, kookos, inkivääri, lakritsi, laventeli, mojito, kurkku ja syksyinen pumpkin spice. Alkoholittomiin drinkkeihin saat ideoita artikkelista Morriksen Mocktail-koulu | Kaksivärinen Kombucha Mocktail.
Siirapit Hyvikseltä
Valikoimastamme löydät laadukkaat siirapit esimerkiksi Bionalta, Urtekramilta, The Ginger Peoplelta ja Bacanhalta. Valitse suosikkisi luomusiirappien ja makusiirappien joukosta – ja kokeile rohkeasti uusia makuyhdistelmiä niin leivonnassa kuin juomissa. Tutustu tuotteisiin ja tilaa Hyvikseltä!
Usein kysytyt kysymykset
Mikä ero on vaahtera-, agave- ja taatelisiirapilla?
👉 Vaahterasiirappi keitetään vaahterapuun mahlasta, ja sen maku on karamellimainen. Agavesiirappi on mieto ja juoksevampi, ja se liukenee hyvin myös kylmiin juomiin. Taatelisiirappi valmistetaan taateleista, ja siinä on täyteläinen, hieman kuivattujen hedelmien maku.
Voiko siirapilla korvata sokerin leivonnassa?
👉 Voi. Koska siirappi on nestettä, vähennä taikinan muuta nestettä hieman. Siirappi myös ruskistaa leivonnaiset nopeammin, joten seuraa paistoaikaa.
Paljonko makusiirappia laitetaan kahviin?
👉 Tavallisesti 1–2 ruokalusikallista kupilliseen tai lasilliseen. Siirappi on helppo annostella maun mukaan.
Onko siirapeista sokerittomia vaihtoehtoja?
👉 On. Valikoimassa on vaahterasiirapin makuinen makeutussiirappi ja sokeriton vadelmakastike, jotka sopivat myös vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
Miten siirappi säilytetään?
👉 Avaamaton siirappi säilyy huoneenlämmössä. Avattu vaahterasiirappi kannattaa säilyttää jääkaapissa, ja muiden siirappien säilytysohje löytyy pakkauksesta.