Kokoelma: Uhhmami

Uhhmami lyhyesti

Uhhmami on vuonna 2022 perustettu tanskalainen yritys, joka valmistaa kasvipohjaisia maunvahventeita, kuten liemijauheita. Maku syntyy käymisen avulla ilman eläinperäisiä raaka-aineita.

Beefish-umamiliemijauhe

Uhhmami Umamiliemijauhe Beefish on vegaaninen liemijauhe, jonka maku muistuttaa lihalientä. Se sopii keittoihin, patoihin, kastikkeisiin, rameniin ja risottoon, ja sillä voi maustaa myös paahdettuja tai grillattuja kasviksia. Ainesosat ovat pääosin luomua, ja yhdestä pakkauksesta valmistuu noin 2 litraa lientä.

Lisää makua ruoanlaittoon löydät mausteista ja maustamisen valikoimasta. Jos kaipaat perinteistä lientä, tutustu luuliemiin ja blogiimme Ravinteikas luuliemi höystää kätevästi keitot ja muhennokset.

Usein kysytyt kysymykset

Paljonko liemijauhetta käytetään?

👉 Lisää 2 teelusikallista jauhetta puoleen litraan nestettä.

Voiko jauhetta lisätä suoraan ruokaan?

👉 Kyllä. Pienen määrän voi lisätä suoraan ruokaan maun syventämiseksi, jolloin erillistä lientä ei tarvitse valmistaa.

Sopiiko liemijauhe gluteenittomaan ja soijattomaan ruokavalioon?

👉 Kyllä. Liemijauhe on gluteeniton ja soijaton.

Paljonko liemijauheessa on suolaa?

👉 Suolaa on 45 g / 100 g, joten maista ruoka ennen kuin lisäät muuta suolaa.